Category: Kuliner

Menyajikan ragam cita rasa Nusantara dan dunia, dari kuliner tradisional hingga modern. Temukan cerita, resep, dan destinasi kuliner yang menggugah selera.

Bali yang Tidak Berisik, Tapi Terasa

Suasana restoran MM Juice RS Sanglah dengan aktivitas pengunjung yang datang silih berganti.

Home Bali yang Tidak Berisik, Tapi Terasa Tulisan tahun 20–3–1978 menjadi penanda nilai dan kebijaksanaan yang melampaui generasi. (Foto: Amatjaya) Di Bali, kehadiran tidak selalu ditandai oleh suara keras atau visual yang mencolok. Ada cara lain untuk hadir, lebih halus, lebih tenang, namun justru bertahan lebih lama dalam ingatan. Cara itulah yang terasa ketika memasuki […]

Jejak Kebab Timur Tengah di Ungasan, Bali

Suasana restoran kebab di kawasan Ungasan yang menjadi tempat berkumpul wisatawan mancanegara.

Home Jejak Kebab Timur Tengah di Ungasan, Bali Restoran kebab di kawasan Ungasan menjadi ruang pertemuan wisatawan dari berbagai negara, berbagi meja, cerita, dan rasa di tengah hiruk-pikuk destinasi wisata. (Foto: Amatjaya) Kebab merupakan kuliner khas Timur Tengah yang berakar dari wilayah Persia dan Mesopotamia. Hidangan berbahan dasar daging ini dikenal dengan teknik memasak daging […]

Asian Delight Sidewalk Jimbaran Tawarkan Diskon 30 Persen Setiap Hari

Suasana gerai makanan yang ramai pengunjung saat program potongan harga menu salad.

Home Asian Delight Sidewalk Jimbaran Tawarkan Diskon 30 Persen Setiap Hari Program potongan harga harian pada sejumlah menu, seperti salad, membuat suasana gerai kerap dipadati pengunjung, terutama pada pukul 21.00 WITA. (Foto: Amatjaya) Asian Delight Gourmet Market yang berlokasi di Jl. Raya Uluwatu, Sidewalk Jimbaran, menjadi salah satu destinasi kuliner yang menarik perhatian para pencinta […]

Kuliner Lokal, Penopang Penting Pariwisata Bali: Warung Nyoman, Cita Rasa Rumah di Tengah Kawasan Nusa Dua

Suasana Warung Nyoman sebagai kuliner lokal yang mencerminkan identitas pariwisata Bali.

Home Kuliner Lokal, Penopang Penting Pariwisata Bali: Warung Nyoman, Cita Rasa Rumah di Tengah Kawasan Nusa Dua Warung Nyoman menjadi gambaran nyata peran kuliner lokal dalam memperkuat identitas pariwisata Bali. (Foto: Amatjaya) Pariwisata tidak hanya bertumpu pada keindahan alam dan atraksi budaya. Di balik ramainya destinasi wisata, terdapat berbagai pemangku kepentingan yang turut menghidupkan ekosistem […]

Kesederhanaan yang Tidak Pernah Kehilangan Arah

Penjual siomay dengan gerobak sederhana yang tetap diminati pembeli di tengah hiruk-pikuk kehidupan kota.

Home Kesederhanaan yang Tidak Pernah Kehilangan Arah Seperti siomay yang tak pernah kehilangan pencarinya, kesederhanaan dan kejujuran tetap menjadi rasa yang mampu bertahan. (Foto: Moonstar) Siomay Bandung lahir dari kesederhanaan yang tidak merasa perlu menjelaskan dirinya. Ia tidak membutuhkan narasi berlebihan untuk diyakini. Dari bahan yang mudah ditemui hingga cara penyajian yang nyaris seragam di […]

Stuffed Hadir di Beachwalk: Jejak Rasa Manis yang Menguatkan Gaya Hidup Bali

Produk best seller Stuffed di gerai Beachwalk, termasuk kue kering, brownies, dessert jar, cheesecake, dan minuman kopi dengan rasa seimbang.

Home Stuffed Hadir di Beachwalk: Jejak Rasa Manis yang Menguatkan Gaya Hidup Bali Di gerai Beachwalk, Stuffed menghadirkan seluruh produk best seller, mulai dari kue kering, brownies, dessert jar, cheesecake, hingga minuman dan kopi dengan karakter rasa seimbang. (Foto: Dokumentasi) Pada 19–21 Desember lalu, Stuffed resmi menggelar soft opening gerai terbarunya di Beachwalk Shopping Mall. […]

Warung Dusun, Cita Rasa Chinese Food Favorit di Selatan Bali

Antrean pembeli kuliner sebagai penanda kualitas rasa, bumbu yang pas, dan proses memasak yang konsisten.

Home Warung Dusun, Cita Rasa Chinese Food Favorit di Selatan Bali Bagi para penikmat kuliner, antrean ini justru menjadi penanda kualitas. Rasa masakan yang stabil, bumbu yang pas, serta proses memasak yang tidak terburu-buru membuat setiap hidangan memiliki karakter. Pulau Bali tak hanya memikat lewat panorama alam dan kekayaan budayanya, tetapi juga melalui ragam kuliner […]

Sensasi Makan di Warung Masakan Bali: Kaya Rasa, Kaya Cerita

Masakan Bali kaya rempah dan bumbu genep dengan cita rasa khas dari dapur tradisional.

Home Sensasi Makan di Warung Masakan Bali: Kaya Rasa, Kaya Cerita Masakan Bali dikenal kaya rempah dan bumbu genep yang berlapis rasa. Di balik satu porsi sederhana, tersimpan proses panjang yang bermula dari dapur rumah. (Foto: Moonstar) Ada pengalaman tertentu yang tak bisa digantikan restoran mewah atau sajian berkonsep modern: duduk sederhana di sebuah warung […]

Waroeng Kampoeng Nuansa, Destinasi Kuliner Keluarga di Jimbaran

Waroeng Kampoeng Nuansa menyajikan Chinese food dengan cita rasa ramah di lidah untuk semua kalangan.

Home Waroeng Kampoeng Nuansa, Destinasi Kuliner Keluarga di Jimbaran Waroeng Kampoeng Nuansa hadir dengan konsep Chinese food yang disajikan dengan cita rasa ramah di lidah, sehingga bisa dinikmati oleh berbagai kalangan. (Foto: Mahendra) Jimbaran selama ini dikenal sebagai salah satu kawasan kuliner populer di Bali. Selain deretan cafe modern dan restoran seafood di tepi pantai, […]

Lempah Kuning: Warisan Kuliner Bangka yang Kaya Rasa dan Makna

Semangkuk Lempah Kuning khas Bangka, disajikan dengan ikan segar dan bumbu rempah yang kaya.

Home Lempah Kuning: Warisan Kuliner Bangka yang Kaya Rasa dan Makna Lempah Kuning merupakan makanan khas Bangka yang dibuat dari ikan segar dan racikan bumbu rempah yang kaya. (Foto: Moonstar) Pulau Bangka, bagian dari Provinsi Kepulauan Bangka Belitung, tak hanya memikat dengan pesona pantainya yang eksotis dan sejarah tambangnya yang kaya, tetapi juga lewat ragam […]